mandag 19. februar 2018

Chateau Nenin - Pomerol - 1975


To gamle viner testet sammen.

Det har muligens ikke så veldig interesse, men i går åpnet jeg to flasker vin:
 Chateau Nenin - Pomerol - 1975, innkjøpt 23.09.78. Slottstappet.

 Chateau Saint Andre Corbin - St. Georges - St. Emilion 1979. Innkjøpt 20.12.82. Tappet  av Vinmonopolet.

Bege vinene ble åpnet "kalde" - 15-16 gradet, og drukket fra flasken.
Begge vinene var mursteinsrøde  tvers igjennom.  Korkene var bare fuktige et par sentimeter, og begge korkene var helt i orden.

Begge vinenen var "i live".

Det var en "dypere" sak og mer nyanser i Ch. Nenin, men det var ingen forskjell i hvordan de hadde taklet "alderen". De var "gamle" og burde vært drukket for lenge siden.

Det som forundret var at Vinmonopolets vin hadde klart lagringen like godt som den dyre vinen.
Det sier noe om kvaliteten på innkjøpet. Selv i et "dårlig" år fant Vinmonopolet viner som så avgjort tåler lagring.